Att klippa av sticklingar på dina växter och sätta i liten vas med vatten tills de får rötter är både vackert och smart tycker jag. Doftpelargonen Dr Westerlund och växten Palettblad är de mest tacksammaste tycker jag och det är ofta jag knipsar av en bit från den stora plantan till mig själv och till andra. Man behöver inte springa till butik varje gång man behöver fylla upp med grönt där hemma. Med lite tålamod och generösa vänner så kan man fylla ett helt fönster med egenodlad grönska. Dessa tre stora doftpelargoner kommer från några sticklingar jag fick i gåva av Lisa Burenius. Jag har dem i fönstret året om och de är som mest frodiga under sommarhalvåret såklart men vackra på vintern också. Lämnar en doft av citrus när du gnuggar bladen lite lätt. Hela köksfönstret är också gåvor från vänner. Någon begonia, klängväxt och palettblad. Närmast ser du en stickling jag själv tagit från klövern jag köpte här. Den ser ut så här nu. Lite dassig faktiskt fast med många nya gröna blad. Sticklingarna jag tagit därifrån är desto vackrare.
Himla lätt att odla vidare på och får snabbt rötter i vattenbad. Denna helg fick lite fler sticklingar gjord runt rötterna och sedan placerade jag ut dem på olika fönsterbrädor. Vattna regelbundet, ge lite näring, pilla lite och vänd på plantan och ge ny jord någon gång per år… Lätt som en plätt. Fin kväll till dig.
Det är vanligen bladen man använder, oftast genom att hacka dem när de är färska och sedan blanda i dem i maten. Blanda helst i dem efter tillagningen, så att smaken inte förstörs av värmen. Du kan också dekorera med hela blad. Ett enkelt sätt att använda pelargonblad är att dricka dem som vanligt ört-te. Blommorna är ganska oansenliga hos doftpelargonerna, men de går att använda till dekoration på en tårta eller infrusna i isbitar. VAD PASSAR PELARGONSMAKEN TILL? Man kan använda dem i alla typer av mat, men det vanligaste är i efterrätter och kakor, i muffins, glasyr eller glass. Man kan gärna använda de citrussmakande varianterna i fiskrätter eller annan mat där man brukar ha i lite rivet citronskal. Mintsmakande pelargonerna kan man använda på samma sätt som man använder mynta ( i te eller i glasyr till chokladkaka). Fruktsmakande och blommiga varianter kan förutom som krydda i kakor ge en annorlunda ton åt sylt eller gelé. NU VILL JAG HA ETT RECEPT! HÄR finns flera roliga recept som du kan prova.
Jag brukar låta dem stå ett tag i småvaser och småflaskor, mest för att jag tycker det är så fint. Men ha inte för mycket vatten i vasen, då kan stjälken ruttna. Det är heller inte alltid så att det bildas rötter på Dr Westerlund när de står i vatten, det är inget att bekymra sig över. När du planterar dem i jord kommer rotningen igång. Förövrigt är en liten glasburk med några blomskott världens bästa gå-bort-present. I alla fall till någon som vet att uppskatta odlandets mödor. Avslutningsvis! Skriv gärna upp dig för min mailklubb, så får du nyheter och andra tips och trix rakt i mailboxen. Inget spammande, jag lovar! Bara härligt nörderi kring växter ett par gånger i månaden. Du kanske också vill läsa:
Först vill jag bara säga vad kul att ni gillade frågelådan och tack för frågorna/inspirationen! Jag kommer pytsa ut svaren lite som det passar. Varje morgon när jag vaknar och tittar upp i taket så är utsikten numera prunkande grenar av en stor Rosengeranium A K A Dr Westerlund eller Doftpelargon (doftar inte alla pelargoner i synnerhet? ) som står i fönstret ovanför mitt huvud. Det såg inte lika muntert ut för några veckor sedan om ni minns det här inlägget. Tipsen jag fick var: Beskär Klipp bort det fula Plantera om Tillför näring Låt torka ut emellanåt Placera mycket ljust Sval (men ljus! ) vintervila Handen på hjärtat så var nog den främsta anledningen till hängigheten att jag inte lät den vila under vintern utan bara körde på i ett vintertorrt och varmt sovrum för den var faktiskt relativt nyplanterade och fick näring regelbundet. Rådet jag tidigare fått från ägaren till den ymnigaste Westerlundaren jag sett (som dessutom var placerad mitt i rummet rätt långt från fönster) var att inte låta den torka ut.
Dessutom odlas flera sorter under andra namn i Kanada och USA där det är vanligt att uppkalla en sort efter doften. Egenskaper: Doftpelargoner odlas främst för det väldoftande och dekorativa bladverkets skull. Ofta är blomningen oansenlig på de här sorterna. Placering: Pelargoner vill stå ljust men skuggas mot den allra starkaste solen. Ett bra läge är en varm skyddad vägg eller ett söderfönster. Dofterna kan variera beroende på odlingsförhållanden, till exempel blir doften i allmänhet starkare i sol och torka. Några sorter med olika dofter: 'Attar of Roses' ros 'Brunswick' cederträ 'Chocolate Peppermint' pepparmynta 'Cinnamon' kanel 'Citronella' citron 'Dr Livingstone' ros och citron 'Fair Ellen' balsam 'Filbert' hasselnötter 'Giant Oak' gammaldags hushållstvål eller tallbarr 'Graveolens' eller Dr Westerlunds blomma, ros och citron 'Orange' söt citrus 'Pretty Polly' mandel 'Torento' ingefära Skötsel: Sommartid dricker pelargonen mycket vatten, men den klarar ändå torka bra. Tillväxten och blomningen hämmas dock av torkan och en jämn tillförsel av vatten är att föredra.
Vi får arbeta, och inte bara det, vi ska arbeta! Westerlund grundade en vävstuga på Kungsgatan dit han skickade både kvinnor och män som en del av behandlingen. En grevinna fick skicka hem sin kammarjungfru och sköta påklädning själv; hon kunde också ordineras att diska på stadshotellet. Det tog ett tag för Westerlund att bli accepterad av andra läkare, som ej litade på hans metoder och kallade honom charlatan. Men till slut vann hans metoder läkarkårens erkännande. År 1901 utsågs han till medicine hedersdoktor vid Lunds universitet och 1920 till teologie hedersdoktor vid Uppsala universitet. Eftermäle [ redigera | redigera wikitext] Doktor Westerlunds hälsoblomma är det alternativa namnet på rosengeranium, som tillhör släktet pelargoner. Den användes i Westerlunds behandlingar; patienterna skulle ha blomman i sovrummet då den sprider en uppfriskande doft när man rör dess blad. När Westerlund fyllt 70 år ville ha dra ned på arbetstempot men fortsatte som läkare till sin död 1924. Han hade då verkat som läkare i Enköping i nära 57 år, 1868–1886 som stadsläkare och åren därefter som privat praktiserande.
Jag är kär och hans namn är Westerlund. Denna underbara doftpelargon har en ljuvlig doft av rosor och citrus som sprids så fort man snuddar vid den. Även smaken är lika behaglig och några finhackade blad kan användas i matlagning, sallader, mjuka kakor, drycker eller som dekoration. Egentligen heter växten Doktor Westerlunds hälsoblomma eller rosengeranium. Självaste Westerlund var en uppskattad läkare i Enköping som ofta ordinerade denna pelargon som sängkammarblomma på grund av dess behagliga doft. Min står än så länge i växthuset men när frosten kommer får den nog allt flytta in i kammaren. Jag anar att ni har många pelargonrecept att vänta här på bloggen framöver och redan nästa vecka ska jag bjuda er på ett. Och sticklingar ska här bli i massor, så planerar jag att sprida grönska och Westerlunds hälsoanda! Tips till alla växtentusiaster! Mycket mer om blomster hittar ni på fina Feminabloggen Flowers and feasts. Laddar
Namn: Doftpelargon Familj: Geraniaceae, näveväxter. Ursprung: Pelargonerna som vi har i våra hem idag är ett resultat av flera års förädling. Färg: Pelargonium - Pelargonium - grek. pelargos, stork, syftar på växtens frukter med storknäbbsliknande spröt. Bakgrund: Pelargoner indelas främst i sex större huvudgrupper: Zonalpelargoner, Häng- eller Murgrönspelargoner, Engelska eller Ädelpelargoner, Änglapelargoner, Doftpelargoner och vildväxande arter. Doftpelargonerna är en stor grupp där en del är vildarter och andra har uppstått genom korsningar och mutationer. Idag odlas över 200 sorter och man kan hitta sorter som doftar allt från citron eller apelsin till mint eller choklad. Doftpelargonerna är inte en helt lätt grupp, botaniskt är det ingen enhetlig grupp, växtsätt och bladform varierar, och det finns dessutom pelargoner med doftande blommor som inte tillhör doftpelargonerna. Något som förvirrar det hela ännu mer är att doftpelargonerna ofta säljs under felaktiga namn. Detta beror på att många av sorterna är lätta att blanda ihop.
Medicinblomma eller doktor Westerlunds blomma, kärt barn har många namn! Såna har jag haft av och till i alla år. När jag misslyckas brukar jag få en ny av pappa. Men i år är det första gången jag fått den att blomma! Så nätt liten blomma och visst syns det att de är släkt med pellisar? Kram på er, Sussi Kommentarer Postat av: Mamma C Är det den där som luktar citron? Fin var blomman i allafall. Kram Mamma C 2012-09-10 @ 22:14:54 Postat av: Znogge Mamma C ställde precis den fråga som jag ville ha svar på! Kram Postat av: Livet på solsidan Åhh, den där doktorn är en favorit! Fast min har aldrig blommat. Undrar hur jag ska göra för att få dina gröna fingrar;) Kram Tamara Postat av: dianasdrömmar Underbar:) kram Diana Postat av: britt Fin aldrig haft nån tror jag? Men pelargoner har jag alltid på sommaren. Ha en fin tisag. Kramen Postat av: Maria Sån söt blomma! Jag har aldrig haft en sån. Ha en fin dag Kram ♥ Postat av: Queen of Kammebornia Och de doftar så underbart!!! Postat av: Kavallinskan Men jag hade ingen aning att de kunde har jag aldrig sett!