Lax Och Spenatpaj
Ljuvligt god paj med somriga smaker som lax, prästost och sparris. Ingredienser 8 bitar Pajdeg: 5 dl vetemjöl 200 g kylskåpskallt smör 1 dl iskallt vatten Fyllning: 1 stor purjolök röd paprika 3 msk olivolja färsk bladspenat gravad eller varmrökt laxfilé, skinn- och benfri 1 burk ricotta, 250 g 4 ägg 150 g prästost, riven 4 dl grädde salt och peppar Topping: 250 g nykokt eller grillad sparris 2 msk rostade pinjenötter 2–3 msk plockade örter Så här gör du 2 timmar Pajdeg: Mät upp mjöl och smör i en matberedare monterad med en kniv och kör till smulig massa. Häll i vattnet under maskinens gång och kör tills degen formas till en boll. Tryck ut degen i pajformen så att den hänger ut lite över kanterna. Nagga bottenplattan och kanterna. Låt vila i kylskåp i cirka 30 minuter. Värm ugnen till 225 grader. Sätt pajen i mitten av ugnen och förgrädda tills den fått lite färg, i cirka 15 min. Fyllning: Skär purjolöken i tunna skivor. Skär paprikan i små strimlor. Fräs purjolök och paprika i hälften av oljan i en panna i cirka 3 minuter.
Gravlax- och spenatpaj | Recept från Köket.se
- Lax och spenatpaj ica
- Vad är bra service
- Aktivitetsarmband för barn - test av Fitbit Ace - stegräknare barn
- Fyra bröllop och en begravning rollista 2017
- Översättning på ryska
- Lax och spenatpaj map
- Lax och spenatpaj resort
- Friskis och svettis ekeby in english
- Så här ser du HBO, Netflix, C More och Viaplay på din tv | Pctidningen.se
- Flädie mat och vingård
- Lax och spenatpaj new york
- Menuett på haga
Vispa upp färskosten med elvisp så att den blir fluffig. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör mellan varje ägg. Rör ner grädde, gravlaxsås, riven ost och kryddor. Vänd ner spenatröran. Varva spenatröran med gravlaxskivor i pajformen. Avsluta med spenatröra. Grädda mitt i ugnen ca 35-40 minuter tills pajen stannat och fått fin färg. Garnera med lax och dill. Recept av Bitte Eson Forsberg Foto Anders Norrsell
Lax och spenatpaj recept
