KEBAB Isbergssallad, tomat, lök, gurka, fefferoni ingår i alla kebaber Såser: Vitlökssås, röd sås 1. KEBAB Med bröd 70:- 2. KEBABRULLE 95:- 3. KEBABTALLRIK Med pommes eller ris 95:- 4. KEBAB ISKENDER Serveras med små brödbitar 95:- 5. KYCKLINGKEBABTALLRIK Med pommes eller ris 98:- 6. KYCKLINGKEBAB Med bröd 75:- 7. KYCKLINGKEBABRULLE Jalapeños, bell pepper, mushroom & coriander. 98:- 8. GYROS Med bröd 75:- 9. GYROSRULLE Med bröd 98:- 10. GYROSTALLRIK Med pommes eller ris 98:- 11. FALAFEL Med bröd Med bröd 70:- 12. FALAFEL Med pommes eller ris 95:- Pizzor Sallader Pasta Taco Från grillen Kebab Lunch Startsida
Kebab Det finns olika sorters kebab och tillbehören de serveras med är många, Döner kebab är skivat eller malet kött, kryddor och ister, Shish kebab är bitar av malet eller helt kött som oftast marineras och grillas på små spett. Kebab special med pommes frites = 175 kcal per 100g En portion väger ca 500g och ger 875kcal Döner kebab = 175 kcal per 100g En portion väger ca 250g och ger 430kcal Kebabkött djupfryst stekfärdigt = 250 kcal per 100g En portion väger ca 125g och ger 315kcal Kebabpanna = 145 kcal per 100g En portion väger ca 113g och ger 160kcal Kebabpizza = 190 kcal per 100g En portion väger ca 275g och ger 520kcal Kebabasås vit fett 30% Rydbergs = 305 kcal per 100g Hitta livsmedel
Hemgjord kebab är otroligt gott - smakrikt kött, härliga såser och en härlig hetta!
Tänk att få njuta av hemmagjord kebab utan massa konstigheter i, smaken är fantastisk. Jag ska vara lite fräck och säga att det smakar mycket godare än gatukökets. När du ändå är igång, gör mycket och frys in. Det är bara att steka köttet några minuter och du har super god kebab redo. Ha det på pizzan, gör en gryta, en rulle eller en sallad. Jag rekommenderar att du använder färsk kött och inte upptinat färs för att få godast smak. 8 portioner kebab 1 kg finmalen färs av valfri sort (jag blandar lika delar nöt- och lammfärs) 1 gul lök (kan bytas ut mot 2 msk lökpulver) 1 msk mald kumminpulver (inte spiskummin, hittar du inte mald kummin kan du istället ha i sju kryddor) 1 msk vitlökspulver 2 msk paprikapulver 2 msk oregano 1 msk svartpeppar (halvera mängden om du inte vill ha hetta i köttet) 1 msk örtsalt/vegeta/allkrydda/salt (välj en av sorterna, jag har i vegeta) 2 msk mjöl Kebabsås – recept hittar du HÄR! Gör såhär: Riv eller mixa lök (om du använder färsk) lägg i en kökshandduk och krama ur all vätska.
Pressa ut så mycket vätska som möjligt ur den gula löken och behåll fruktköttet. Blanda ihop löken, vitlöken, kryddorna och sojan med vegmen och blanda rejält. Låt gärna marinera i kylskåp i minst en timme. Stek kebaben i en stekpanna tills den blir knaprig, eller kör den i ugn på bakplåtspapper på 225 grader i ca 15 min Skala och riv vitlöken, riv skalet av limen och samla i en skål Blanda ihop alla ingredienser och smaka av Låt stå i kyl 30 min innan servering Finhacka lök och tomat Låt stå i kyl i 30 min innan servering Picklad lime Skiva löken Blanda löken med de övriga ingredienserna Låt dra 30 min innan servering Bygg kebaben Servera kebaben med ett bröd i botten, sedan rikligt med kebab, alla tillbehör och sist koriander eller persilja på toppen! almedalen, bbq, festmat, grillat, jävligt god bbq, kebab, såser och röror, tips, vegan, veganmat, vegansk mat, vegme
Till exempel att man i så hög uträckning som möjligt bör välja snabbmatsrätter som innehåller mycket grönsaker och gärna varva med vegetariska alternativ. – Det brukar bli bra. Kebab kan till exempel bli en ganska nyttig komponering om man ber om grönsaker till. – Och är man väldigt förtjust i korv och andra charkuterier och äter det ofta så kan det vara bra att ta falafel eller något annat vegetariskt ibland, säger Sara Ask. Allra viktigast tycker hon är att tänka på tillbehören. – Skölj inte ner allt med sockersötad läsk, utan välj hellre vatten. Nedan listar hon bra och mindre bra snabbmat Foto: GETTY IMAGES Bra snabbmat: KEBAB Ät så här: Kebab i bröd eller kebabsallad. Dietisten Sara Ask: – Kebab kan vara ganska nyttigt. Det kan vara kebab i bröd med mycket grönsaker och yoghurtsås av något slag. Man kanske tar en mineralvatten till och då är det en bra måltid. Med grönsakerna får man fibrer och vitaminer och själva kebaben innehåller järn och andra mineraler som är viktiga att få i sig.
Grill Dryck ingår Hamburgertallrik 90g 65:- Hamburgertallrik 150g 75:- Hamburgertallrik 200g 85:- Tunnbrödsrulle 53:- Dubbel grillkorv med mos/strips 70:- Chicken bits med strips 75:- Husmanskost Dryck ingår Falukorv med ägg & stekt potatis 79:- Bacon med ägg & stekt potatis 79:- Pyttipanna 79:- Köttbullar med mos 75:- Rödspätta 79:- Nötbit med strips 85:- Schnitzel med strips 85:- Reggmunk med fläsk & lingon 85:-