Naturens bruna guld De flesta av oss �r �verens om att kakao och choklad �r n�got av det b�sta som naturen skapat. �r det dessutom h�lsosamt f�r oss, desto b�ttre! H�r f�r du en g�ng f�r alla veta hur nyttig kakao egentligen �r, och vilken sorts choklad du b�r v�lja. Hur framst�lls kakao? Sunda �mnen i kakao Vilken sorts choklad ska jag v�lja? R�kakao Cacao Nibs Kakaonibs Kakaonibs Criollo Kakaopulver Raw Hur framst�lls kakao? Kakaon har varit uppskattad under flera tusen �r och har ansetts vara gudarnas f�da, och dess latinska namn Theobroma cacao betyder just det. Kakaob�nan v�xer �ver stora delar av Asien, Afrika och Sydamerika d�r klimatet �r tropiskt. Kakao som vi g�r choklad av finns i tre olika varianter: Criollo, Forastero och Trinitario. Tr�den blir flera meter h�ga och frukten v�xer direkt p� stammen. En kakaofrukt �r ungef�r 20 centimeter l�ng, d�r alla b�nor finns g�mda inuti. F�r att framst�lla kakao och choklad, plockar man fram b�norna ur frukten och l�ter de torka och rostas i olika steg.
Under intervjun avslöjar Björn Gustafsson att han umgåtts med dj:n Adrian Lux eftersom att de bott nära varandra. Han sportar med stjärnproducenten Max Martin. – Vi spelar innebandy ibland. Relationen med Björn Gustafssons amerikanska flickvän är över, berättar han. – Vi gick från att vara ihop till it's complicated. Har blivit en del standup Ibland går Björn Gustafsson på hajk, eller promenader som han förklarar att det egentligen är. När han inte gör det, eller spelar Candy Crush har det blivit en hel del standup, men också auditions. Han syns bland annat i en liten roll i actionskomedin SPY, regisserad av Paul Feig. – Det var skitroligt. Det är många roliga människor som är med. Det var den första audition jag gick på. Om det inte hade varit för strul med visum, kunde det blivit en till roll på vita duken. – Jag fick faktiskt en liten grej i Ghostbusters. Paul Feig gör ju den. Han var superskön. Men Sony Pictures vill att man ska ha ett unikt visum för dem. Jag har ett artistvisum för tre år.