Ingredienser: Vetemjöl, vatten, invertsocker, rapsolja, jäst, vetegluten, fermenterat vete mjöl, salt, vegetabiliskt emulgeringsmedel ( E471), maltmjöl av korn, mjölbehandlingsmedel (E300). Näringsdeklaration per 100 g: Energi 1200 kJ / 290 Kcal Fett 6, 3 g Varav mättat fett 0, 7 g Kolhydrater 48 g Varav sockerarter 4, 4 g Fiber 2 g Protein 9, 4 g Salt 0, 4 g Nettovikt: 270 g Förpackningen innehåller: 10 st skurna korvbröd Allergeninfo: Gluten Kan innehålla spår av sesamfrö Förvaring: I sin förpackning och i rumstemperatur Återvinning: Mjukplast För att bevara den nybakta känslan fryses brödet direkt efter bakning och tinas på väg till butik.
Vilken är din favorit? Grillkorv – En klassisk korv med wienerkorvskvalitet med kryddor som lök, ingefära och koriander gör den till en höjdare. Ingredienser: Gris- och nötkött 67%, vatten, fett fläsk, potatismjöl, socker, koksalt, kryddor (lök, ingefära, koriander, …), druvsocker, antioxidationmedel (askorbinsyra, natriumlaktat), rökarom, kryddextrakt, Stabiliseringsmedel E451, konserveringsmedel natriumnitrit. Wienerkorv – En äkta svensk wienerkorv med mild kryddning av lök och vitpeppar samt ett bra bett, helt enkelt som det ska vara. Ingredienser: Gris-och nötkött 62%, vatten, fett fläsk, potatismjöl, socker, koksalt, kryddor (lök, vitpeppar, paprika.. ) antioxidationsmedel (askorbinsyra, natriumlaktat), rökarom, konserveringsmedel natriumnitrit. Ost & bacon är en korv där vi har mixat ihop den krämiga och goda emmentalerosten med bacon där smakerna har gjort korven till en Svensk mästare i Chark-SM, just nu den mest populära korven, och med kryddor som chili, vitlök och cayenne ger den balans.
Färska korvbröd, bakade med surdeg. Naturligt goda, utan konserveringsmedel. Konsument Storhushållskund Vete mjöl 1, vatten, socker 1, rapsolja 1, jäst, havre skållning1, surdeg på vete, salt, vegetabiliskt emulgeringsmedel (mono- och diglyceriders mono och diacetylvinsyraestrar (raps)). Kan innehålla spår av sesamfrö. 1 Svenskodlad råvara. SVENSKT MJÖL 98% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn. Överkänslighet Innehåller gluten. Kan innehålla spår av sesamfrö. Läs mer om överkänslighet Denna produkt finns endast i butik och är inte tillgänglig för storhushållskunder. Näringsvärde Per 100 g Per Bröd (42 g) Per (0 g) Energi 1273 kJ / 304 kcal 535 kj / 128 kcal 0 kj / 0 kcal Fett 7 g 2, 9 g 0 g Varav mättat fett 0, 8 g 0, 3 g Kolhydrater 50 g 21 g Varav sockerarter 9, 2 g 3, 9 g Fiber 2, 1 g 0, 9 g Protein 8, 2 g 3, 4 g Salt 0, 83 g 0 g
Ingredienser: Gris- och nötkött 67%, vatten, fett fläsk, potatismjöl, socker, koksalt, kryddor (lök, ingefära, koriander.. ), druvsocker, antioxidationsmedel (askorbinsyra, natriumlaktat), rökarom, kryddextrakt, stabiliseringsmedel E451, konseveringsmedel natriumnitrit. Kycklingkorv – Är en god, smakrik korv med kryddor som vitlök och paprika ger kycklingkorven karaktär och balans, inga konstigheter. En saftig och god smakupplevelse utöver det vanliga. Ingredienser: Kycklingkött 71%, vatten, kycklingfett, potatisstärkelse, antioxidationsmedel (askorbinsyra, natriumlaktat), salt, kryddor ( vitlök, paprika, lök, naturliga aromer, grönsaksbuljong…), konserveringsmedel (natriumnitrit). Norrlänningen Ingredienser: Griskött 75% och älgkött 12%, vatten, potatisstärkelse, kryddor (chili, vitlök, timjan, rosmarin, lök, enbär…. ), koksalt, antioxidationmedel (askorbinsyra, kaliumlaktat), rökarom, konserveringsmedel natriumnitrit. Högrevskorv Ingredieneser: Griskött 59%, högrev nöt 26%, vatten, potatisstärkelse, kryddor (paprika, chili, jalapeno, vitlök….
Databasen finns tillgänglig på Livsmedelsverkets hemsida. Värdena för RDI som anges här kommer från Svenska Livsmedelsverket [2]. Datan från livsmedelsverket har bearbetats på olika sätt för dra slutsatser kring förhållandet mellan olika näringsämnen och livsmedel. Slutsatserna visas i form av diagram och text-beskrivningar. Slutsatserna har Matkalkyl dragit baserat på livsmedelsverkets data, men representerar inte nödvändigtvis Livsmedelsverkets ståndpunkt. Information om näringstäthet och näringsrikhet är exempel på slutsatser som Matkalkyl har genererat, liksom bedömningen om huruvida en produkt innehåller mycket eller lite kalorier. Matkalkyl har inte förändrat Livsmedelsverkets ursprungliga data. Tabelldata för livsmedlet i fråga avses vara återgivet i exakthet under rubrikerna: Vitaminer [produktnamn], Mineralämnen, Fett, Kolesterol, Kolhydrater, Makrokomponenter. Gällande omega 6 och 3 kvoten Svenska livsmedelsverket [3] hänvisar till nordiska näringsrekommendationerna och påvisar att "kvoten mellan omega-6 och omega-3-fettsyror [bör] ligga mellan 3:1 och 9:1, men det vetenskapliga underlaget för att fastställa en exakt kvot är förhållandevis svagt. "
Mitt tips är därför att börja från andra hållet: Gör en ordentlig sallad som grund, med exempelvis vitkål, broccoli, blomkål, färsk spenat och lite av varje. Att grilla grönsaker är dessutom väldigt gott det med. Vill du sedan även komplettera med matvete, quinoa, bulgur eller liknande så går det också jättebra. Och har du möjlighet att grilla en bit kött eller fisk i folie på grillen så har du en mycket bättre måltid som varken innehåller korv, ketchup, senap eller vitt bröd. Vill du göra det enklare (så är det ju faktiskt ibland) för att slippa tallrik och bestick skulle jag rekommendera att du äter en korv – då gärna med hög kötthalt och inte så mycket fett. (Kolla in listan över korvar nedan så ser du hur mycket kaloriinnehållet kan skilja sig mellan olika sorter. Där ser du också vad enbart tillbehören kan bidra med. ) Komplettera sedan med exempelvis morotsstavar, paprikabitar, tomater och gurkstavar. Det är bra för alla i familjen, även de som inte vill gå ner i vikt. Vill du ändå ha bröd till är mitt tips ett vanligt grovt bröd, istället för vitt korvbröd som inte ger någon vidare mättnad.