Krämig chokladmousse med vit choklad, serveras med söt och syrlig bärsås. Dryckesförslag: Nivole Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Kö kan därför inte gå i god för receptet. 150 g vit choklad 1, 5 dl vispgrädde 1, 5 dl kvarg 10% 300 g hallon 1 dl strösocker Chokladmousse Finhacka chokladen och smält den i mikrovågsugnen. Vispa grädden, ej för hårt. Rör ner grädde och kesella i den smälta chokladen men rör inte för mycket. Spritsa, eller klicka, ner smeten i glas. Låt stå i kylskåp i minst 30 min. Hallonsås Tina hallonen och mixa dem med socker. Passera hallonen genom en finmaskig sil. Skeda hallonsåsen över moussen och låt stå svalt till serveringen. 22 november 2017
Successfully reported this slideshow.... Published on Oct 3, 2011 1. Halv 1 hos mig 2. Om halv 1 hos migVi lagar varsin trerättersmiddag på tre olika dagar. Så åker man hem till varandra där man har lagatmat. Så äter man den sedan får man ge poäng för maten man har ätit och så läggs poängen ihop. Den som fick flest poäng vann en bricka med pengar. :) 3. Hur vi fick denna idén... Vi fick idén från "Halv 8 hos mig" tyckte det skulle vara roligt att göra något liknande. Så vi gjorde "halv 1 hos mig" för att vi ville ha det på dagen istället. 4. Hur vi har gjort detta har varit hos varandra, den vi var hos lagade mat som skulle vara klar halv 1. Gästerna fick bedöma maten (1-10 poäng) som personen som dom var hos hade lagat. 5. Vad är vi speciellt nöjda med Annie är speciellt nöjd med sin efterrätt! Kajsa är speciellt nöjd med sin kalops:) 6. Vad kunde vi har gjort annorlunda *Vi kunde ha gjort en film av allting. *Tagit lite fler bilder som vi kunde bearbeta med!!!! 7. Vad har vi lärt oss Vi har lärt oss att alltid kolla utgångsdatumet.
Hallonmousse med vit choklad och en chokladdoppad brownieboll med färskost. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Kö kan därför inte gå i god för receptet. 4 portioner 3 dl frysta hallon 75 g vit choklad 2 ägg, separera vita och gula 0, 5 dl grädde 25 g smör 40 g mörk choklad, smält 20 g mörk choklad, hackad 0, 5 msk kakao 1 ägg 0, 25 dl strösocker 1 msk farinsocker 2 msk färskost 1 msk kakao 2 msk florsocker ca 100 g choklad till topping (valfri sort) Hallonmousse Smält den vita chokladen. Värm hallonen och mosa till en puré. Vispa äggvitan till hårt skum (ska kunna vända bunken upp och ner). Vispa sedan grädden mellantjock. Blanda ner äggulorna försiktigt i den smälta chokladen tillsammans med grädden och hallonen. Blanda sedan ner 1 dl av vitorna och rör ordentligt. Vänd sedan ner resten av äggvitorna. Häll upp i skålar och låt stelna minst 4 timmar i kylen. Brownie Sätt ugnen på 225 grader. Smält smör och choklad på låg värme, blanda ner kakaon.
Arla Recept & mat 60+ min Festligt chokladig favoritdessert som är enkel att göra och som går utmärkt att förbereda dagen innan kalaset. Brända mandlar på toppen ger extra crunch och smak. Provlagat av Arla Köket Klart! Näringsvärden, per port Energi: 465 kcal Protein: 6 g Kolhydrater: 30 g Fett: 36 g Tips: Ställ in moussen 10 min i frysen innan den portioneras upp så hinner luftbubblorna stelna och moussen blir luftigare. Ingredienser Andra goda förslag Glass med kvarg (32) Mazariner (200) Hallonmacarons (106) 30 min Budapestrulle (499) 1 tim Barnkalastårta - Bilbana (301) Ugnsbakad frukt (40) Hallonparfait med choklad (111) Ris à la Malta med äpplen (11) Fler recept
Vispa ägg och socker riktigt pösigt. Blanda ihop med chokladsmeten och tillsätt den hackade chokladen. Häll smeten i smorda dubbla muffinsformar och grädda 8-10 minuter. Låt svalna. Ta sedan 5 stycken av browniemuffisarna och smula sönder. Blanda ner färskost, kakao och florsocker så att det blir en ganska krämig smet. (vill man ha bollarna lite fastare tar man antingen i mer brownie eller florsocker). Rulla sedan bollar i önskad storlek av smeten. Smält ca 50-60 gram av chokladen och täck bollarna i choklad. Stoppa sedan in dem i kylskåpet och låt dem stelna. Vid servering Tag fram hallonmoussen och chokladbrowniebollen och placera det på en tallrik. Dekorera tallriken med lite av den choklad som blev över. Man kan riva eller smälta chokladen. Använd fantasin! Vill man kan man ha färska bär eller något annat gott till. 28 maj 2014
Rör om oavbrutet tills chokladen har smält och låt den därefter svalna. Vispa hastigt ihop äggulor, finrivet apelsinskal, apelsinsaft och kaffe i en bunke. Vispa resten av grädden och florsockret till fast konsistens. Koka upp lite vatten i en kastrull. Lägg i pistaschnötterna (de ska täckas av vattnet) och koka dem i 1–2 minuter, inte mer – då kan de bli sega. Skölj av nötterna med kallt vatten och peta bort hinnan som täcker dem. Hacka sedan nötterna grovt. Rör ner den avsvalnade chokladen i äggsmeten och vänd sedan ner grädde och nötter. Fördela blandningen i skålar eller glas. Strö över hela nötter och apelsinskalsstrimlor och låt stå i kylen i cirka 2 timmar. Av: Aftonbladet